熊本グルメを堪能！
宮崎の天岩戸神社を出て2時間ほど運転しやっと着きました！熊本！
今日は朝から吊り橋に行ったり、神社でプチハイキングもして、もうヘトヘトなのでこれからホテルでゆっくりします。
と言いたいところなのですが、明日からも観光に移動に追われる予定なので、今夜中に熊本のグルメを楽しまないと。
最近実感しているのですが、1ヶ月で西日本周るのってなかなか過酷です。
何が大変って移動にすごく時間がかかるんですよ。日本って思ってたより広いです。
子どもの頃、地球儀にある日本が小さすぎて絶望したけど、日本は結構広いよって教えてあげたいです。
さて熊本城近くのホテルにチェックインして、夜の街に繰り出します。
Fruit Mer(フリュイメール)の白いちごパフェ
まず向かった熊本グルメは、まさかの先にデザートを食べにきました！
こちらフルーツパーラーFruit Mer(フリュイメール)さん。
ここではさまざまな果物を買うことはもちろん、中はカフェにもなっていて、フルーツパフェやスムージーなどを楽しむことができます。
閉まるのが午後8時とのことなので、食事よりも先にデザート食べちゃいます。
美味しそうなメニューがたくさんあったのですが私たちが選んだのは…
白いちごのパフェ！
最高です。
白いちごって高級だしなかなか食べられないですよね。
それがこんなにもたっぷりのったパフェって、テンションが大変ですよ。
妹のテンションが！
というのも妹は狂ったようにいちごが好きです。取り憑かれているレベルです。私はいつも横で「えっそんなに」って引き気味です。
白いちごは見た目が白いのでそんなに甘くないように思いますが、しっかり甘味があります。そしてみずみずしくてジューシーです。
パフェ美味しすぎて、ものの数分で食べきってしまいました。
まだまだいちごが食べたい妹は、お土産のいちごも買っていました。
わざわざスーパーに行って練乳も買う徹底ぶり（笑）
…それにしても練乳のCMみたいな写真しかないのはなぜ？
いちごメインの写真なんで撮ってないの、妹よ。
あか牛と馬刺し居酒屋ぐーぐーの馬刺し
さてデザートを先に食べちゃいましたが、切り替えて今から夜ごはんです。
あか牛と馬刺し居酒屋ぐーぐーさんへ来ました。
メニューが豊富で迷いますが、とりあえず絶対食べたかった馬刺し！
せっかくなので5種盛りを注文しました。
馬肉がツヤッツヤでとても美味しそうです。
それぞれの部位を簡単に紹介してみますね。
こちらのサイト（https://basasi.net/chishiki/basasi-bui1/#b4）参考にさせていただきました。
「おび」は馬の下腹部のお肉。脂の乗りが良く、希少価値が高い部位だそう。
「ふたえご」は馬のあばら部分のお肉。味は甘味があって、こちらもかなり希少な部位のよう。
「たてがみ」は馬のたてがみの付け根部分のお肉。しっかりとした歯応えと味わいが特徴だそう。
「赤身」はどこの部位か一概には言えないのですが、馬の外モモのことが多いよう。深い味わいを楽しめる一番人気の部位だそうです。
最後に「かいのみ」は馬のわき腹のあたりのお肉。赤身と脂のバランスが良い、これまた希少な部位だそう。
…今ブログ書いてて知ったんですけど、私たちめっちゃ希少な部位食べてたんですね。
お店では出してもらったものを、あれも美味しいこれも美味しいと、ただただ無心になって食べていただけでした。まさかこんなに良い部位を頂けてたとは！
でも本当に馬刺し最高でした。また熊本に行って食べたいなあ。
そしてこのお店では馬刺し以外にも色々注文したのですが、どれもとってもおいしかったです。
熊本にきた際にはぜひ立ち寄ってみてください！
さて、明日は熊本観光です。
それではまた〜
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